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Chocolate - Wikipedia, la enciclopedia libre
No se conocen con certeza los orígenes del árbol de cacao (Theobroma cacao). Algunas teorías proponen que su diseminación empezó en las tierras tropicales de América del Sur, de la cuenca del río Orinoco o el río Amazonas...
http://es.wikipedia.org/wiki/Chocolate#Historia_del_chocolateComentarios: En esta página web se encuentra moderada cantidad de información acerca de la Historia del Chocolate (Origen, de América a Europa y mitologías sobre el chocolate), incluye bibliografía, contiene texto adicional relacionado con el tema (Elaboración, mezclas, tipos, los bombones, datos nutricionales y términos de la industria chocolatera), incluye enlaces hacia otras páginas web relacionadas, contiene dos imágenes, su ubicación en la página se encuentra a primera vista y su cobertura es global.
- Compilado por Josset el 01 de febrero, 2008.
Chocolate
La historia se complace a veces en la ironía. A pesar de que los americanos tenían miles de años tomándolo, el primer chocolate (del azteca xocoalt: xococ, agrio, y atl, agua; o, según otros, de la superposición de chokola -del maya "chokol", caliente-, y del azteca "atl", agua) que...
http://www.analitica.com/art/1999.06/regalos/00002.asp Comentarios: Esta página web facilita amplia información acerca de la Historia del Chocolate, incluye el nombre del autor del artículo, incluye fuente de información, contiene texto adicional relacionado con el tema (recetas con chocolate y como elaborar el mousse de chocolate), su ubicación en la página se encuentra a primera vista y su cobertura es global.
- Compilado por Josset el 01 de febrero, 2008.
Materias primas: Chocolate: Historia.
La historia del chocolate empieza con la llegada de los conquistadores españoles. Se dice que el emperador azteca Moctezuma comía todos los días pescados frescos traídos de Veracruz, acarreado a pie por los esclavos, conforme a un...
http://www.mundohelado.com/materiasprimas/chocolate/chocolate-historia.htm Comentarios: Esta página web brinda breve información acerca de la Historia del Chocolate (Anécdotas históricas y la historia comercial del chocolate), incluye la fuente de información, su ubicación en la página se encuentra a primera vista y su cobertura es global.
- Compilado por Josset el 01 de febrero, 2008.
La historia del chocolate
Los Olmecas (1500 a 400 A.C.) fueron ciertamente los primeros humanos en saborear, en forma de bebida, las habas de cacao molidas, mezcladas al agua y adornadas de especias, guindillas y de hierbas (Teoría de Coe) y quienes comenzaron a...
http://www.zchocolat.com/z34/chocolate/chocolate/historia-del-chocolate.aspComentarios: Esta página web proporciona breve información acerca de la Historia del Chocolate (Descubrimiento, comercio en el siglo XVI, su expansión, la era industrial y fechas importantes), contiene cinco imágenes, su ubicación en la página se encuentra a primera vista y su cobertura es global.
- Compilado por Josset el 01 de febrero, 2008.
Lindt Spain - Historia del Chocolate
Los Mayas emprendieron una emigración masiva la cual lleva a toda la civilización de América Central a las regiones de la profunda América del sur. En el Yucatán establecieron las primeras plantaciones de cacao. No cabe duda que...
http://www.lindt.ch/1142/1146/1410.aspComentarios: Esta página web facilita breve información acerca de la Historia del Chocolate, contiene siete imágenes, su ubicación en la página se encuentra a primera vista y su cobertura es global.
- Compilado por Josset el 01 de febrero, 2008.
