Alergias Alimentarias

MedlinePlus Enciclopedia Médica: Alergia alimentaria
Es una respuesta inmunitaria exagerada desencadenada por el consumo de huevos, maní, leche o algún otro alimento específico...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000817.htm

Alergias alimentarias: solo los hechos-- familydoctor.org
Muchas de las cosas que pensamos saber acerca de la alergia alimentaria realmente son sólo mitos; historias que todo mundo conoce pero que no tienen bases científicas. Este panfleto le ayudará a aprender los hechos acerca de las alergias alimentarias...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL: http://familydoctor.org/online/famdoces/home/common/allergies/basics/340.html

Alergias alimentarias
En los últimos veinte años la incidencia de las alergias consideradas en general ha aumentado de manera dramática, hasta un punto tal que la Organización Mundial de la Salud ha declarado que constituyen una de las epidemias del siglo 21...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL: http://www.pediatraldia.cl/1SEPTIEMBRE07/1_alergias_alimentarias.htm

Alergias e intolerancias alimentarias (EUFIC)
La mayoría de las personas pueden comer una gran variedad de alimentos sin problemas. No obstante, en un pequeño porcentaje de la población hay determinados alimentos o componentes de alimentos que pueden provocar reacciones adversas, que pueden ser desde pequeñas erupciones hasta reacciones alérgicas graves...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL:
http://www.eufic.org/article/es/page/BARCHIVE/expid/basics-alergias-intolerancias-alimentarias/

Alergias Alimentarias
Las alergias alimentarias son reacciones adversas a los alimentos que tienen en su origen un mecanismo inmunitario. Los síntomas de las alergias alimentarias van desde un ligero malestar hasta reacciones graves, potencialmente mortales, que necesitan intervención médica inmediata...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL: http://www.who.int/foodsafety/fs_management/No_03_allergy_June06_sp.pdf

Alergia alimentaria. Clasificación
De acuerdo con el Comité de Alergia a Alimentos de la Academia Europea de Alergia (EAACI) las REACCIONES ADVERSAS A ALIMENTOS pueden clasificarse en...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL: http://www.alergiainfantillafe.org/aaclasificacion.htm

Alergia a alimentos - Wikipedia, la enciclopedia libre
La alergia a los alimentos es una respuesta inmune exagerada del organismo cuando entra en contacto con el alergeno alimentario. Estas sustancias capaces de provocar una reacción alérgica se conocen como sustancias alergénicas o alérgenos...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Alergia_a_alimentos

ABCDietas: Alergias alimentarias
A menudo la alergia alimentaria tiene un carácter transitorio si se lleva a cabo una dieta con exclusión absoluta de alergenos. Cuando se es alérgico, se debe pensar en el origen exacto (animal, árbol, leche...) puesto que posiblemente existen reacciones cruzadas con los productos de la misma familia, derivados...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL: http://www.abcdietas.com/articulos/dietoterapia/alergia_alimentaria.html

Alergias alimentarias - 20minutos.es
Según una reciente investigación realizada por el Johns Hopkins Children´s Center (EE.UU.) las alergias alimentarias ha aumentado de forma apreciable en los últimos 20 años, no solo en el número de casos, sino también en la severidad y persistencia...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL: http://www.20minutos.es/noticia/334012/0/alergias/alimentacion/salud/

Alergias alimentarias
Una alergia es un mecanismo de respuesta de nuestro organismo, protegiéndonos contra sustancias que pueden ser potencialmente nocivas que se encuentren en determinados alimentos...
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- Compilado el 28 de mayo, 2008.
- URL: http://www.euroresidentes.com/salud/consejos/primeros-auxilios/alergias-alimentarias.htm